ぶりの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりは塩ふり、出てきた汁気を拭き取っておく。生姜はすりおろす。

2. 2

   鍋に調味料を煮立てて、ぶりを入れる。

3. 3

   落し蓋をして煮る。火が通ったら、火を止め、そのまま味を染み込ませる。