ホットプレートで　　　鉄板豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼肉のたれと豆板醤を合わせておく。

2. 2

   豆腐は1.5 cm の厚さに、ウィンナーとしいたけはみじん切りにする。

3. 3

   120℃のホットプレートに多めの油をひく、みじん切りにしたウィンナーとしいたけを3分ほど焼いて取り出す。

4. 4

   豆腐をならべて両面が黄金色になるまで焼く。

5. 5

   1を豆腐の上からかけて、3と☆をトッピングしたら出来上がり。