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牛細切れとキノコのオイスター炒め★ レシピ・作り方

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Kururin
ちょっと余った牛コマで1品作りました(*´꒳`*)

材料(2人分)

牛コマ
100g
玉ねぎ
1/2
エリンギ
2本
オイスターソース
大1プラス小1
大1
砂糖
小1
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを串切り、エリンギも食べやすい大きさにカットする。
  2. 2
    牛コマも食べやすい大きさにカットする。
  3. 3
    ごま油を適量フライパンに引き、野菜を炒める。
  4. 4
    野菜がしんなりしたところで、牛コマを入れ炒める。
  5. 5
    炒まったところに調味料を入れる。
  6. 6
    完成★

きっかけ

少しだけ牛コマが残ってしまったので、余ってたキノコと合わせて1品にしました(*´꒳`*)

公開日:2020/12/07

関連情報

カテゴリ
オイスターソースお弁当のおかず全般その他の中華料理エリンギ牛小間肉・切り落とし肉

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