なめらかポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは小さく切り水で洗い、ひたひたの水と塩と砂糖を入れて柔らかくなるまで茹でる。
- 2 茹でたらお湯を捨て、鍋に戻し粉ふきいもを作る。ハムは小さく切り、きゅうりは薄切りにして塩(分量外)をふたつまみまぶし、しんなりしたら水分を絞る。
- 3 つぶしたじゃがいもと○、ハムときゅうりと混ぜたら出来上がり♪
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