少し歯応えがあるくらいの方が食感が良いので茹ですぎないこと。調理後粗熱を取り冷蔵庫で少し冷やすと味が染みて美味しいです。
イタ飯の前菜にあったのを再現したくて考えました。手間を極力省いたのですぐ出来ます!
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