ナスのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは5mm厚に切る。しめじは石付きを切り落とし、ほぐす。

2. 2

   フライパンに油をひき、ナスとしめじを炒め、塩を振る。

3. 3

   耐熱皿に2を入れ、とろけるチーズをかけて、オーブンで5分焼く。（チーズが溶けるまで）

4. 4

   乾燥パセリをかけたら出来上がり。