ナスのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスは5mm厚に切る。しめじは石付きを切り落とし、ほぐす。
- 2 フライパンに油をひき、ナスとしめじを炒め、塩を振る。
- 3 耐熱皿に2を入れ、とろけるチーズをかけて、オーブンで5分焼く。（チーズが溶けるまで）
- 4 乾燥パセリをかけたら出来上がり。
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