茄子入り豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は3㎝角にカット。茄子は薄くスライス。玉ねぎは薄くスライス。

2. 2

   フライパンにごま油を少々入れ入れ温めて①を入れ中火で1分炒め千切りにした生姜を入れさらに1分炒める。

3. 3

   ★を入れ味をなじませて炒め出来上がり。