麺つゆで炒りこんにゃく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを小さめの一口大に手でちぎり、下茹でしてザルにあげる。

2. 2

   フライパンでこんにゃくの表面が白っぽくなるまで乾煎りする。

3. 3

   ごま油を加えて炒める。

4. 4

   麺つゆを加えて煮からめる。

5. 5

   白ごまを加えて火を止める。