カリッと塩さんまのフライパン焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩さんま 1尾
- 片栗粉 大さじ1
- 胡麻油 大さじ3
作り方
- 1 塩さんまは頭とハラワタをとり半分にカットし切れ目を入れて洗って水気を切り片栗粉をつけておく。
- 2 フライパンにごま油を入れ温めて①を並べて弱火で両面火が通るまで焼く。
- 3 仕上げに中火にし10秒カリッと焼き出来上がり。
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