ブリと野菜の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブリは3㎝角にカットし塩コショウし片栗粉をつけておく。人参・玉ねぎ・舞茸は薄くスライス。
- 2 フライパンにサラダ油を大さじ2入れ温めてぶりを入れ両面サッと焼き隅によけ人参・玉ねぎ・舞茸を入れ炒める。
- 3 火が通ったら★を入れ絡めて出来上がり。
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