作り方
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- 1
- むね肉は薄くそぎ切りにし、クレイジーソルト、酒、ガーリック、ブラックペッパーをもみ込み冷蔵庫で20分くらい寝かす。
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- 2
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- 片栗粉を軽くまぶし、オリーブオイルをひいて熱したフライパンで両面こんがりするまで焼く。
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- 3
- ホワイトソースが固い場合は水か牛乳（分量外）で伸ばしゆるめに仕上げます。胸肉のソテーにかけて、パセリを散らして出来上がり♪
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- 4
- ホワイトソースはこちら♡
レシピID・・・1400032113
おいしくなるコツ
胸肉のソテーだけでも美味しいです！ホワイトソースはお好みで♡
きっかけ
母の味♡
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