からあげサラダ♡マスタードマヨ醤油ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉
- 1/2枚
- 料理酒（下味用）
- 小1
- しょうゆ（下味用）
- 小1
- 片栗粉・小麦粉
- 各大1
- 揚げ油
- 適量
- マスタードマヨ醤油ソース
- マヨネーズ
- 大1.5
- 粒マスタード
- 小1
- しょうゆ
- 小1
- お好みの野菜（今回はレタス）
- 3枚
- きゅうり
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉は小さめに切り料理酒としょうゆを揉み込み下味を付けておく。汁気を捨て、小麦粉と片栗粉を合わせてまぶし、カラッと揚げる。
-
- 2
-
- マスタードマヨ醤油ソースの材料を全て混ぜる。
-
- 3
-
- お皿にちぎって洗ったレタスときゅうりの薄切りを盛り、からあげをのせ、ソースをかけたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
下にひく野菜はキャベツの千切りでもベビーリーフでも良いですよ♪
きっかけ
お昼ごはんに作りました♡
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