離乳食後期「ガパオライス風」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは5〜8mm角に切る。

2. 2

   小鍋に玉ねぎ、鍋の半分程度の水を入れて沸騰させる。

3. 3

   パプリカ、ピーマンを入れて4-5分茹で取り出し冷水にさらし薄皮をむく。

4. 4

   パプリカ、ピーマンは玉ねぎは5〜8mm角に切る。鍋に加える。
   玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

5. 5

   鶏ひき肉を入れて火が通るまで加熱して、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

6. 6

   器に軟飯を盛り、具材を盛り付ける。
   
   →多めの分量のためフリージング容器に入れて冷凍保存も可能です。
   ※1週間程度で食べ切ってください。