ご飯だけで１日約19ｇ簡単たんぱく質摂取　緑豆ご飯 レシピ・作り方

作り方

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   緑豆を２-３回よく洗い、水に浸けます。最短でも6-7時間は浸けます（我が家は柔らかめが好きなので）。すぐに炊かない時は、水に浸けたまま容器に入れ冷蔵庫へ。2日くらいは保存可能。

2. 2

   写真は一晩で約11時間後。ふっくら水を吸ってくれてます。この水を切って炊飯器に入れます。

3. 3

   洗った白米と押麦、緑豆を入れ、炊飯器の目盛り4.5合まで水を入れます。（我が家は白米のみの場合でも柔らかめが好みなので、+0.5合分の水を入れます）硬めがお好みなら目盛り4合で。

4. 4

   炊きあがりはこんな感じです。緑豆約27％、押麦約23％、白米約50％です。