ポテトサラダトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき4等分にして蒸す。（レンジで加熱でもOK）玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 蒸したじゃがいもをボールに入れ、フォークでつぶし、生の玉ねぎ、マヨネーズ、塩を入れてよく混ぜる。
- 3 食パンをトーストし、上に2をのせて、パセリをふったら出来上がり。
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