ゴボウとこんにゃくの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウは5mmぐらいの斜めぎり、こんにゃくは1cm角ぐらいの大きさに切る。

2. 2

   鍋にごま油をひき、ゴボウとこんにゃくを炒める。

3. 3

   材料に油が回ったら、醤油、酒、みりんを入れてゴボウに火が通るまで炒める。

4. 4

   最後に鰹節を入れて混ぜたら出来上がり。