俺のナポリタン❗️ レシピ・作り方

Name: 俺のナポリタン❗️
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: パスタ 200g; 玉ねぎ 1/2ヶ; ピーマン 小1ヶ; ベーコン3P 1P; a.水 2000cc; a.塩 小さじ1; a.オリーブオイル 大さじ1; b.バター 1片; b.牛乳 大さじ6; b.ケチャップ 大さじ8; b.ウスターソース 大さじ1; b.塩 小さじ1/2; b.粗挽き胡椒 少々; b.パスタ茹で汁 大さじ4; c.バルメザンチーズ 適量(好み); c.粗挽き胡椒 適量(好み); c.タバスコ 適量(好み)

約15分
300円前後

シェフ R.M

俺のナポリタン❗️このナポリタンは、どちらかと言うとイタリアンレストランにある「ナポリタン」です❗️お口に合えばレポート・スタンプをお待ちしております❗️

みんながつくった数 0 件

材料（2人分）

パスタ 200g
玉ねぎ 1/2ヶ
ピーマン小1ヶ
ベーコン3P 1P
a.水 2000cc
a.塩小さじ1
a.オリーブオイル大さじ1
b.バター 1片
b.牛乳大さじ6
b.ケチャップ大さじ8
b.ウスターソース大さじ1
b.塩小さじ1/2
b.粗挽き胡椒少々
b.パスタ茹で汁大さじ4
c.バルメザンチーズ適量(好み)
c.粗挽き胡椒適量(好み)
c.タバスコ適量(好み)

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作り方

1 1、鍋にaを入れ沸騰させ、パスタを茹でます。(表示時間より1分早く上げる(アルデンテ❗️))
玉ねぎをスライスし、ピーマン・ベーコンを同じ大きさに切ります。
2 2、底のあるフライパンにbのバターを入れ、玉ねぎ・ピーマン・ベーコンを入れ炒めます。しなっとなったら、残りのbを入れ(パスタの茹で汁はパスタが茹で上がり入れる)ソースの出来上り❗️
3 3、1のパスタを2に入れ絡め(水分が飛ばしながら)出来上り❗️皿に盛り、cをかけ、お召し上がりください❗️

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

休日に嫁さんからのリクエストで、ランチを食べに行ったようなメニューが食べたいとのことで、作って見ました❗️お口に合えば、レポート・スタンプをお待ちしております❗️

レシピID：1400024934
公開日：2019/02/07

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カテゴリ: ナポリタントマトクリームパスタトマト系パスタその他のイタリア料理

シェフ R.M 私は以前勤めていた会社が、海外出張が多く通訳の家族などにレシピを教えて貰い、日本で楽しんでいる日々でした。中国滞在寮で中国のお手伝いの毎日同じ朝御飯に飽き、替えて欲しいと言ったら、次の日玉子が2つになってただけでもう来ないでいいよと言ったら来なくなり、日本人の当番制になり自分の料理を褒めて貰う様になり、嬉しくなって趣味に。作ってみたり、美味しいかったらお気に入りやレポ・スタンプをくださいね。