寒い日にぜひ♫鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方

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aimiレシピ
簡単で野菜もたくさん採れます♫
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏肉
400g
玉ねぎ
1/2個
人参
30g
ピーマン
2個
しめじ
1房
トマト缶
1個
ケチャップ
大さじ3
ソース
大さじ3
顆粒コンソメ
大さじ1
にんにくチューブ
3センチ
パセリ(飾り)
お好みで

作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切り、人参をいちょう切り、ピーマンを細切りにする。
    しめじの石づきを取る。
    鶏肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    熱した鍋にオリーブオイルをしき(サラダ油でもOK)、野菜を全て入れ炒める。
    火が通ったら鶏肉としめじを入れ、顆粒コンソメを入れて炒める。
  3. 3
    トマト缶、調味料を全て入れ10分ほど煮込み完成。
    皿に盛って、パセリをお好みでかけてください。

きっかけ

夕飯にメインの1品が欲しかったので。

公開日:2018/12/18

関連情報

カテゴリ
鶏肉のトマト煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/12/19 15:39
子供もパクパク食べました!ごちそうさま(*´▽`*)
とぐち
作っていただきありがとうございます(*゚▽゚*)お子様にも喜んでいけたようで嬉しいです(´;ω;`)!またどうぞよろしくお願いいたします♫

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