わさび入り茄子の味噌漬け物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子は棒切りにし塩を振り30分おき絞っておく。
- 2 味噌にわさびを混ぜて①の茄子にすりこみラップに包み冷蔵庫で1日以上寝かす。
- 3 2日目以降に洗ってスライスして出来上がり。
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ひかりん★2023/07/28 17:50
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*)
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