ポテトのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
じゃがいもは薄くスライスし水にさらし絞っておく。
卵は溶いて塩コショウして混ぜておく。
- 2 フライパンにサラダ油を大さじ1いれ熱して①のじゃがいもをいれ弱火で炒める。
- 3 マヨネーズを入れ混ぜて①の卵液をいれ粉チーズを振り半熟状態になったらザックリ混ぜて皿に盛り、お好みで醤油をかけて出来上がり。
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