時短肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・人参は薄くスライス。豚はひと口大にカットして塩黒胡椒しておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々いれ熱して①を入れ中火で1分炒め水1/2カップいれ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたらあくを取りじゃがいもの色がかわったら★を入れ煮詰めて出来上がり。