あさり貝と野菜のトマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはくし形切り。人参は薄くスライス。白菜はざく切り。
   あさりは2時間位塩水(アサリがかぶる位の水）につけて蓋をして洗ってザルにとる。

2. 2

   鍋に①の野菜とかぶる位の水と白だしを入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら①のアサリを入れカラがあくまで加熱しケチャップで味を調えて出来上がり。