【中華ごま】ピーマンとレバーのヘルシー中華風炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーは薄切りにして水洗いして汁けをふく

2. 2

   玉ねぎとピーマンはくし切りにし、しめじは石づきを取ってばらす。

3. 3

   フライパンに米油少量を敷いてキッチンペーパーでふき取り、１のレバーを入れて両面を焼き、２の野菜も入れて一緒に炒める。

4. 4

   ３にノンオイル中華ごまを加えて味をからめていただきます。