ぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタを取り輪切り。蕎麦麺は洗ってザルにとる。

2. 2

   鍋に水3カップを入れ沸騰してきたら①をいれオクラの色が変わったらザルにとり皿に盛る。

3. 3

   ソーメンつゆとわさびを混ぜて②にかけて出来上がり。