弱火調理で豚焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚は一口大にカットし塩と黒胡椒をふり片栗粉を薄く塗っておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を大さじ３と豚を並べて入れ弱火にし片面3分～5分じっくり焼き裏にして火が通るまで焼き出来上がり。

3. 3

   お好みで中濃ソースをかけて完成。