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ロメインレタスと豚肉のポン酢炒め レシピ・作り方

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tictictic808
超簡単!あっさりしてるので夏のおかずにちょうど良いです(^^)
みんながつくった数 5

材料(2人分)

ロメインレタス
8枚程度
豚肉薄切り
150g
●酒
大さじ1
●塩胡椒
少々
サラダ油
大さじ1
ポン酢
大さじ2
大さじ1
塩胡椒
少々
小さじ1
かつおぶし
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ロメインレタスと豚肉は食べやすい大きさに切り、豚肉に●をもみこんでおく。
  2. 2
    フライパンで豚肉を炒め、色が変わったら一度皿にあける。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れ、水気をよく切ったロメインレタスを炒める。
  4. 4
    しんなりしてきたら豚肉を加えて、ポン酢、酢、酒、塩胡椒で味付け。
  5. 5
    お皿に盛り、かつおぶしをのせてできあがり!

きっかけ

ロメインレタスが残っていたので炒め物にしてかさを減らしてみました。

公開日:2017/06/15

関連情報

カテゴリ
レタス簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2020/04/20 19:33
ラーメンの付け合わせに♪ぴったりでした。ポン酢いいですね!
❦いお林檎
ポン酢おいしいですよね!よかったです(^^)
2017/07/14 14:34
ポン酢でさっぱりしていていいですね。美味しかったです
なな1151
目にとめていただきありがとうございます!

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