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ロメインレタスと豚肉のポン酢炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ロメインレタス

    8枚程度

  • 豚肉薄切り

    150g

  • ●酒

    大さじ1

  • ●塩胡椒

    少々

  • サラダ油

    大さじ1

  • ポン酢

    大さじ2

  • 大さじ1

  • 塩胡椒

    少々

  • 小さじ1

  • かつおぶし

    ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ロメインレタスと豚肉のポン酢炒め

超簡単!あっさりしてるので夏のおかずにちょうど良いです(^^)

作り方

  • 1

    ロメインレタスと豚肉は食べやすい大きさに切り、豚肉に●をもみこんでおく。

  • 2

    フライパンで豚肉を炒め、色が変わったら一度皿にあける。

  • 3

    フライパンにサラダ油を入れ、水気をよく切ったロメインレタスを炒める。

  • 4

    しんなりしてきたら豚肉を加えて、ポン酢、酢、酒、塩胡椒で味付け。

  • 5

    お皿に盛り、かつおぶしをのせてできあがり!

きっかけ

ロメインレタスが残っていたので炒め物にしてかさを減らしてみました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単豚肉料理

レシピID: 1400020690

公開日:2017.06.15

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2017.07.14

    ポン酢でさっぱりしていていいですね。美味しかったです

    目にとめていただきありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2017.06.23

    さっぱりとして食べやすかったです!
    ごちそうさまでした(^^)

    ありがとうございます!暑いときにちょうど良いですよね(^^)

    お返事を見る

  • 2017.06.22

    豚コマとレタスでちゃちゃっとできました!蒸し暑かったので、ポン酢でサッパリ美味しくいただけました~(^O^)

    ありがとうございます!ポン酢が合いますよね(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.06.20 18:41

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
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