キャベツと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはざき切りにして、だし汁と一緒に鍋に入れ火にかけ玉ねぎが半透明になるまで煮込みます。油揚げは細切りにします。

2. 2

   鍋にちぎったキャベツを入れ、キャベツがしんなりするまで中火で加熱し、油揚げを入れひとまぜします。

3. 3

   弱火に落として味噌を入れます。