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春菊と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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簡単な方法で作ってます♪
材料(2人分)
春菊
1株
玉ねぎ
1/4個
豆腐
1/3丁
だし汁
2カップ
味噌
大さじ1
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作り方
1
豆腐はさいの目にカット。春菊は1センチにカット茎の部分は5mmにカット。豆腐はさいの目にカット。
2
鍋にだし汁と豆腐と玉ねぎを入れ沸騰させる。
3
沸騰してきたら弱火にし玉ねぎが透き通ってきたら春菊と溶いた味噌を入れ味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2017/03/07
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