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ブリの生姜醤油煮レシピ・作り方

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約10分
300円前後

生姜風味が美味しいでした。

材料（2人分）

ブリ: 2枚

大根: 20ｇ

片栗粉: 少々

塩: 少々

★醤油: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★蜂蜜: 小さじ1

★生姜すりおろし: 小さじ1

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作り方

1

大根はすりおろす。
ブリに塩を振り片栗粉をつけておく。
2

フライパンにサラダ油を少々入れ熱してぶりを並べ両面火が通るまで焼く。
3

★を入れ絡めて味を調えて、大根と一緒に皿に盛り出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2017/02/25

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カテゴリ: ぶり

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