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カレー風味が美味しいさんまの揚げやき レシピ・作り方

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libre*
カレー粉を衣につけて揚げ焼きしました。

材料(1人分)

さんま
1尾
カレー粉
小さじ1/2
少々
片栗粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さんまは三枚おろしにしたものを使用。塩を少々振って片栗粉とカレー粉を混ぜてさんまにつけておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を大さじ3入れさんまを並べ弱火で片面3分ずつ両面焼き出来上がり。(最後の10秒カラッと強火にする)

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2017/01/06

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カテゴリ
さんま

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