牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉切り落としを食べやすい大きさに切って、米粉をまぶしておきます。

2. 2

   ニンニクの芽は4ｃｍの長さに切っておきます。

3. 3

   熱したフライパンに胡麻油をしいて、牛バラ肉を火が通るまで炒めます。

4. 4

   ニンニクの芽を加え更に炒め、ニンニクの芽に火が通ったら、オイスターソースを加え、絡めながら炒め、塩コショウで味を調節したら出来上がりです。