イタリアンアレンジ☆大根の洋風煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1.5cm幅に切り面取りをする。分量外の水で下茹でする。

2. 2

   1の大根に☆を入れ中火にかける。途中で裏返したりしながら水分が少なくなるまで煮る。

3. 3

   2にとろけるスライスチーズを乗せて鍋に蓋をして火にかける。チーズが溶けたら火を止める。

4. 4

   3を器に盛り、鍋のソースをかけ乾燥パセリやブラックペッパーを乗せ完成。