フライパンで焼くだけ！甘辛手羽先 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
手羽先はよく水で洗い、キッチンタオルなどで水気をふき取り、皮と反対側の骨に沿って切れ目を入れます。
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2
フライパンにごま油をひき、皮側を下にして弱火で焼き、焼き色がついたら、ひっくり返して反対側も弱火で焼き色をつけます。
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3
火が通っているか確認し、余分な油はキッチンタオル等でふき取ります。
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4
◎の調味料を別容器に合わせておき、フライパンに入れ弱火で炒めつつ手羽先に絡めます。煮詰めて手羽先にタレがよくからんだら出来上がりです。
- 5 仕上げはあらびき胡椒をかけます。
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