昆布茶で簡単そば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦麺 1玉
- ネギ 1本
- さつま揚げ 1本
- 昆布茶 小さじ1
- 醤油 少々
- みりん 少々
作り方
- 1 ネギは小口切り。さつま揚げは湯通しして半分にカット。麺は洗っておく。
- 2 鍋に水2カップと昆布茶を入れ沸騰させる。
- 3 麺とさつま揚げを入れ再沸騰させる。
- 4 醤油とみりんで味を調えてどんぶりに盛りネギをトッピングして出来上がり。
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