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ぶりの味噌鍋レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

簡単な方法で作ってます♪

材料（1～人分）

ぶり: 1パック

大根: 50ｇ

人参: 1/4本

白ネギ: 1/3本

★きび砂糖: 大さじ2

★味噌: 大さじ1と半

★しめじ: 1/4個

★生姜すりおろし: 小さじ1

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作り方

1

大根は薄くスライス。人参はせん切り。白ネギは斜めにカット。シメジは2㎝カット。ぶりは湯通し。
2

鍋に水2カップと①をいれ沸騰させる。
3

弱火にし火が通ったら★を入れ味が馴染んだら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2016/03/06

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カテゴリ: 寄せ鍋

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