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ぶりの味噌鍋 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
libre*
簡単な方法で作ってます♪
材料(1~人分)
ぶり
1パック
大根
50g
人参
1/4本
白ネギ
1/3本
★きび砂糖
大さじ2
★味噌
大さじ1と半
★しめじ
1/4個
★生姜すりおろし
小さじ1
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作り方
1
大根は薄くスライス。人参はせん切り。白ネギは斜めにカット。シメジは2㎝カット。ぶりは湯通し。
2
鍋に水2カップと①をいれ沸騰させる。
3
弱火にし火が通ったら★を入れ味が馴染んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2016/03/06
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