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ぶりの味噌鍋 レシピ・作り方

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libre*
簡単な方法で作ってます♪

材料（1～人分）

ぶり
1パック
大根
50ｇ
人参
1/4本
白ネギ
1/3本
★きび砂糖
大さじ2
★味噌
大さじ1と半
★しめじ
1/4個
★生姜すりおろし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は薄くスライス。人参はせん切り。白ネギは斜めにカット。シメジは2㎝カット。ぶりは湯通し。
  2. 2
    鍋に水2カップと①をいれ沸騰させる。
  3. 3
    弱火にし火が通ったら★を入れ味が馴染んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2016/03/06
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カテゴリ
寄せ鍋

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