サバとパプリカのヘルシーソテー♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
kojarin7
サバとパプリカとしめじをオリーブオイルでソテーしてミニトマトと合わせた簡単にできるおかずです。ニンニクとマヨネーズとレモンの風味がおいしさを引き立てます♪
材料（2人分）
作り方
-
1
サバは３枚におろして半身を４，５等分に切り、軽く塩コショウを振って汁けをふく。
-
2
黄パプリカとピーマンは１センチ幅に切ってシメジは石づきを取ってばらす。
ミニトマトは半分に切る。 - 3 フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクと１のサバを焼き、２のパプリカとピーマンとしめじを入れて炒める。
-
4
３に酒とマヨネーズ、レモン汁を入れてミニトマトを加えて焼き、皿に盛りつけて、パセリを添えていただきます。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- サバとパプリカのヘルシーソテー♪
kojarin7
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