小豆とさつま芋のヨーグルトデザート レシピ・作り方

小豆とさつま芋のヨーグルトデザート
  • 5分以内
  • 100円以下
libre*
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身体に優しいデザートです~

材料(3~人分)

  • 小豆 100g
  • きび砂糖 50g
  • さつま芋 2本
  • ヨーグルト 3カップ~

作り方

  1. 1 小豆は一度たっぷりのお湯でアク抜きし同じ鍋にひたひたになる位の水を入れアク抜きとさし水をしながら柔らかくなるまで弱火で1時間加熱、きび砂糖を入れ約15分味が馴染んだら出来上がり。
  2. 2 さつま芋は皮をむき1㎝に輪切りしレンジで600w6分~柔らかくなるまで加熱。
  3. 3 器にヨーグルトを入れさつま芋と①のあずきをトッピングして出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400015585
  • 公開日:2015/12/28
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カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子ヨーグルトさつまいも電子レンジで作る焼き芋・さつまいも
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