白だしで超簡単煮しめ レシピ・作り方

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libre*
簡単な方法で作ってます♪
みんながつくった数 1件

材料（2～人分）

大根
100ｇ
人参
1/2本
南瓜
100ｇ
こんにゃく
1/2枚
椎茸
4枚
白だし
大さじ2～
きび砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
油揚げ
1枚

作り方

  1. 1
    人参・南瓜・大根・こんにゃく・椎茸・油揚げは一口大カット。
  2. 2
    鍋に①を入れヒタヒタになる水を入れ沸騰させる。
  3. 3
    沸騰してきたらお湯を2/3捨て白だし・砂糖・みりんを入れ味を調整して落し蓋をして弱火で煮詰めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2015/12/06
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カテゴリ
煮しめお弁当のおかず全般にんじん

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/27 19:50
家にある具材で、参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです＼(^o^)／
らつき
こんばんは♪ おいしくいただけて良かったです☆ありがとうございました♡

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