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塩鮭の炒飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
塩サケ
1キレ
パセリ
少々
卵
1個
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1
作り方
1
パセリはみじん切り。卵は溶いておく。
2
フライパンに鮭を入れ両面火が通るまで焼いて、さいてフレーク状にして皿に戻しておく。
3
フライパンにサラダ油を少々入れ卵を流し入れ混ぜて炒り卵にしご飯を入れパラパラになるように炒める。
4
鮭を戻し入れ混ぜてパセリ・塩胡椒・醤油で味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単に~
公開日:2015/10/27
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