新玉ねぎ☆丸ごとスープ レシピ・作り方

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ニャン子77
お鍋にいれとくだけで、甘くてトロトロな美味しいスープが出来ますよ♪
みんながつくった数 18

材料(3人分)

新玉ねぎ
3個
チキンコンソメ
2個
500~700ml

作り方

  1. 1
    新玉ねぎの皮をむいて、芽の部分は包丁でくり抜きます。
  2. 2
    新玉ねぎを鍋にいれて
    水とチキンコンソメをいれます。
  3. 3
    蓋をして、弱~中火で25~30分煮込みます。
  4. 4
    竹串を刺して、芯まで柔らかくなってたら出来上がり!

おいしくなるコツ

必ず新玉ねぎを使って下さいね。 チキンコンソメだけで十分味がありますが お好みで塩や粗挽き胡椒をいれて調整して下さい。

きっかけ

新玉ねぎがたくさんあったので作りました。

公開日:2015/07/13

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
新玉ねぎ丸ごとスープ

このレシピを作ったユーザ

ニャン子77 ご訪問ありがとうございます! 共働きなので、夕飯とお弁当作りに毎日頭を悩ませてます。 時間がない中でチャチャっと作れる、 美味しくて簡単なお料理を、ご紹介できればと思ってます(๑´ڡ`๑)

つくったよレポート( 11 件)

2021/06/05 05:58
新玉ねぎを丸ごと美味しく頂きました!ありがとうございました(о´∀`о)
cocolive happy
美味しそうに作っていただきありがとうございました(^-^)
2021/04/08 15:40
美味しく出来ました。赤ワインを少し入れて見ました!
Chai
赤ワインいいですね!! 美味しそうに作っていただきありがとうございました♪

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