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新玉ねぎ☆丸ごとスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 新玉ねぎ

    3個

  • チキンコンソメ

    2個

  • 500~700ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
新玉ねぎ☆丸ごとスープ
  • 100円以下

お鍋にいれとくだけで、甘くてトロトロな美味しいスープが出来ますよ♪

作り方

  • 1

    新玉ねぎの皮をむいて、芽の部分は包丁でくり抜きます。

  • 2

    新玉ねぎを鍋にいれて
    水とチキンコンソメをいれます。

  • 3

    蓋をして、弱~中火で25~30分煮込みます。

  • 4

    竹串を刺して、芯まで柔らかくなってたら出来上がり!

きっかけ

新玉ねぎがたくさんあったので作りました。

おいしくなるコツ

必ず新玉ねぎを使って下さいね。
チキンコンソメだけで十分味がありますが
お好みで塩や粗挽き胡椒をいれて調整して下さい。

レシピID: 1400014422

公開日:2015.07.13

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.01.22

    作ってみました!キッチンに入る時間が無かったため、放置して調理出来るメニューは非常に助かりました!素敵なレシピのご提供ありがとうございます。

    つくレポありがとうございました!
    トロトロになって美味しいですよね♪

    お返事を見る

  • 2019.04.13

    余り物の野菜を追加しました。美味しいですね!

    つくレポありがとうございます。
    今が旬の春野菜は甘くて美味しいですよね!

    お返事を見る

  • 2018.05.23

    玉ねぎを半分に切ってしまったので、まん丸ではないですが…玉ねぎが柔らかく美味しかったです(^^)

    つくレポありがとうございます!今が旬なので甘くて美味しいですよね(^-^)

    お返事を見る

  • 2018.04.27

    オリーブ油をたらしてみました。まるごと食べれてとっても優しい味でした。

    つくレポありがとうございます(^-^)
    オリーブ油もいいですね!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
新玉ねぎ丸ごとスープ

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