さっぱり爽やか☆　豚肉とミョウガのさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミョウガは　縦半分に切り　それを更に縦4つくらいに切っておく。
   大葉は　細切りにしておく。

2. 2

   フライパンに　出汁と料理酒　醤油を入れ　沸騰したら　豚肉を入れる。

3. 3

   豚肉に火が通ったら　１のミョウガも入れて　さっと煮たてたら　火を止め　器に盛って　１の大葉を乗せる。
   食べる時は　大葉も混ぜ混ぜして食べてね♪