南瓜と薄揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜・薄揚げは2センチ角にカット。イリコは頭とハラワタを取り除いておく。

2. 2

   鍋に南瓜・イリコ・薄揚げとヒタヒタに被るくらいの水を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし5分加熱しお湯を7割捨てて★を入れ鍋をまわしながら絡めて出来上がり。