小松菜の梅おかかのせ大豆粉パンケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに水とたまごを入れてよく混ぜ、大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して１を２つに分けて流し入れ、弱火で３分弱焼き、裏返して２分焼き、皿にのせる。

3. 3

   小松菜は熱湯でさっとゆでて水けを絞って小さく切り、たたいた梅干しとかつおぶしで和える。味を見て薄いようならしょう油を加え、２にのせていただきます。