ゆでじゃがと粉チーズのお弁当大豆粉パンケーキ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大豆粉でおいしい パンケーキミックス
- 15グラム
- たまご
- 8分の1個
- 牛乳
- 20CC
- ゆでじゃがいも
- 半分
- パセリ
- 少し
- 粉チーズ
- 小さじ半分
- コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
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- ボウルに牛乳とたまごを入れてよく混ぜ、大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。
-
- 2
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- ゆでじゃが芋は小さく切って、パセリはみじん切りにし、粉チーズ、コショウも1のボウルに加える。
-
- 3
-
- フライパンにサラダオイルを熱して、2を流し入れて弱火で3分弱焼いて、裏返して2分焼いていただきます。
おいしくなるコツ
弱めの火で焼いてください。
きっかけ
お弁当に。
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