半熟目玉焼きと大豆粉パンケーキと野菜のサラダ♪ レシピ・作り方

半熟目玉焼きと大豆粉パンケーキと野菜のサラダ♪
  • 約15分
  • 100円以下
kojarin7
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たっぷりの野菜と半熟の目玉焼きに美味しいパンケーキを合わせて和風ドレッシングでいただきました♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ボウルに牛乳と★のたまごを入れてよく混ぜ、大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。
  2. 2 フライパンにサラダオイルを熱し、1を入れて火を弱めて3分弱焼く。
    その横の空いたところに卵を割り入れて、パンケーキを裏返して2分焼く。
  3. 3 皿に水菜のざく切りと玉ねぎの薄切りをのせ、2のパンケーキを小さく切って目玉焼きとともにのせ、ゆでにんじんものせる。
  4. 4 3にコショウを振って和風ドレッシングをかけていただきます。

きっかけ

朝食に。

おいしくなるコツ

野菜たっぷりでどうぞ♪

  • レシピID:1400013793
  • 公開日:2015/05/03
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カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)
料理名
半熟目玉焼きと大豆粉パンケーキと野菜のサラダ♪
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