作り方
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- 1
- 水切り豆腐にひき肉とみじん切りしたにんにく塩コショウとコンソメを入れよく混ぜる
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- 2
- 耐熱の容器に1をいれ茹でたブロッコリーとアスパラを散らす
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- 3
- 輪切りにしたゆでたまごにスライスしたチーズをのけオーブン180度で焼く40分焼く(焦げそうならホイルでふたする)
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- 4
- きりわけたらケチャップなどをかけて完成!
おいしくなるコツ
豆腐の水切りはしっかりめにするとフワフワで美味しいです!
きっかけ
ヘルシーでかんたんなミートローフをつくりたくて
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