☆野菜と煮豚とおかかの具だくさん焼きそば☆ レシピ・作り方

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kojarin7
ほとんど麺が見えないくらい野菜とキノコと煮豚、おかかたっぷりのヘルシーな焼そばです。

材料(1人分)

焼きそば麺
2分の1袋
キャベツ
2まい
にんじん
少し
たまねぎ
4分の1個
しめじ
25グラム
煮豚(作り置き)
30グラム
かつおぶし
3グラム
ポン酢
大さじ1強
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    キャベツと人参は細切りに、玉ねぎは薄切りにし、煮豚も細切りに、しめじは石づきを取ってばらす。
  2. 2
    フライパンにサラダオイルを熱して1を炒め、焼きそば麺も加えてざっと炒めてポン酢を入れて炒める。
  3. 3
    2に塩コショウで味を調えてかつおぶしをかけていただきます。

おいしくなるコツ

煮豚の代わりに焼き豚やハムなどでもおいしいです。

きっかけ

具だくさんでヘルシーな焼きそばを作りたくて。

公開日:2015/04/16

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
☆野菜と煮豚とおかかの具だくさん焼きそば☆

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